Ieri 15 marzo, a Shama, nel Libano del sud, area di responsabilità del Sector West di UNIFIL su base brigata Pinerolo al comando del generale Carlo Lamanna, sono stati consegnati gli attestati di partecipazione al primo Cooking Training Course, il corso per cuochi con le stellette, come riferisce il comunicato stampa del Sector West.
I certificati di partecipazione sono stati consegnati dal generale Sadek Tlayss, comandante delle Forze Armate Libanesi schierate nel settore a sud del fiume Litani e ideatore dell’iniziativa, e dal generale Carlo Lamanna, comandante del Sector West di UNIFIL.
Al corso, articolato su quattro giorni, hanno partecipato militari ghanesi, malesi, libanesi e italiani. Ai frequentatori è stata data la possibilità di conoscere le rispettive metodiche degli alimenti e, soprattutto, di conoscere l’approccio italiano di bilanciamento delle calorie proporzionato al fabbisogno energetico in operazioni.
Il training si è rivelato essere “un momento di importante scambio culturale”, come ha commentato un ufficiale delle Forze Armate Libanesi.
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Fonte: Sector West UNIFIL
Foto: Sector West UNIFIL
